Prace zacaly loni v lete a trvaly necely rok. ,,Penize jsme na tak velkou investici hledali nekolik let. Nakonec se podarilo propojit dotace od naseho zrizovatele, tedy Jihomoravskeho kraje, a Operacniho programu Zivotni prostredi," uvedl reditel nemocnice Petr Batka.
Denne kuchyne pripravi skoro 1000 jidel. ,,Je to vice nez 700 jidel se 30 druhy diet pro pacienty a dalsich 240 jidel pro zamestnance. Nyni je vypsana verejna zakazka na dodavatele stravy. Jakmile bude vybran, zacneme v nasi jidelne opet varit," rekl Batka s tim, ze nahradni provoz se pacientu temer nedotkl.
Podle reditele je hlavnim cilem nejen zlepsit stravovani pro pacienty a zamestnance, ale take energeticky usetrit. ,,Nejen diky zateplene a opravene budove, ale take novemu a lepsimu vybaveni," poznamenal Batka.
Foto: Archiv Nemocnice Breclav
Prostory si prohledl i hejtmam Grolich (uprostred).
Komplexni energeticke uspory pavilonu zahrnovaly obnovu plaste budovy, tedy vymenu oken a zatepleni. Z budovy zbyl jen skelet postaveny v roce 1992. Naklady presahly 176 milionu. Nejvice dal Jihomoravsky kraj v castce 146 milionu.
,,Puvodni kuchyne byla uz technicky i provozne za svym maximem. Vedeli jsme, ze pokud chceme v Breclavi udrzet kvalitni peci a zazemi pro zamestnance, musime investovat do modernizace," uvedl hejtman Jan Grolich (KDU-CSL).